CRISPY PRAWN

Bahan-bahan

Garam                               secubit
Serbuk lada hitam             secubit        
Paprika                            secubit
Telur kuning 1 nos
Kulit popia                       25 keping
Udang                               25 ekor

Cara Penyediaan 

1. Bersihkan udang dan buang kekotoran dibelakang udang.
2. Perap udang dengan garam, serbuk lasda hitam dan paprika.
3. Gulung udang dengan kulit popia. Lekatkan kulit popia dengan telur kuning.
4. Goreng sehingga masak @ warna udang bertukar menjadi warna oren.
5. Akhir sekali, hidangkan.